Vákuový predchladič na zeleninu, ovocie a kvety

Predstavenie produktu

Vákuové predchladenie ovocia a zeleniny dokáže rýchlo a rovnomerne odstrániť teplo z poľa spôsobené zberom, znížiť dýchanie ovocia a zeleniny, čím sa predĺži doba trvanlivosti ovocia a zeleniny, zachová čerstvosť ovocia a zeleniny a zlepší sa kvalita trvanlivosti.

Rozsah pôsobnosti

Vákuové predchladenie je najrýchlejší a najnákladovo najefektívnejší systém chladenia zeleniny, ovocia, kvetov atď. Technológia vákuového predchladenia môže predĺžiť trvanlivosť produktov, znížiť mieru hniloby a výrazne zlepšiť kvalitu produktov, a preto si v súčasnosti čoraz viac pestovateľov zeleniny a ovocia vyberá vákuové chladiče.