Automatické hydraulické mäsové vákuum pohárik
Parameter
| Technický parameter | JTY-GR1700 | JTY-GR2500 | JTY-GR3500 |
| Motor （kw） | 3 | 4 | 5.5 |
| Vákuové čerpadlo （KW） | 1.5 | 1.5 | 2.2 |
| Zväzok (l) | 1700 | 2500 | 3500 |
| Kapacita （kg） | 1 000 | 1500 | 2000 |
| Rýchlosť （otáčky） | 2-12 | 2-12 | 2-12 |
| Vákuum （MPA） | 0,08 | 0,08 | 0,08 |
| Hmotnosť （kg） | 1500 | 2000 | 2500 |
Žiadosť
Používajte počítač vákuového pohárika môže získať nasledujúci efekt
1. Po klesaní rovnomerne vyrábajte soľ v surovom mäse.
2. Vylepšite lepkavé mletie, zlepšujte elastickú časť mäsa.
3. Uistite sa, že nakrájaný tvar mäsa, zabráňte pri rozbití výrobku plátky.
4. Potrebné pre miešanie mäsa, vylepšenie šťavnatého mletia.
Vákuový pohárik je vo vákuovom stave, ktorý používa princíp fyzického nárazu, umožňuje náplň mäsa alebo mäsa otáčať sa nahor a nadol v bubne, aby sa dosiahla masáž a morenia. Kvapalina morenia je úplne absorbovaná mäsom, zvyšuje väzobnú silu a zadržiavanie vody mäsa a zlepšuje elasticitu a výťažok produktu.
