Používa sa hlavne na proces lúpania škrupín kreviet, veľkého objemu, po čistení, lúpaní, opätovnom čistení a kontrole sa spracované produkty nakoniec stanú lúpanými krevetami.
Priemerná rýchlosť automatickej výrobnej linky na šúpanie kreviet je 30-krát vyššia ako pri manuálnej práci a účinnosť šúpania kreviet je vysoká;
Lepší účinok strojového lúskania je porovnateľný s efektom manuálnej práce a miera zberu mäsa je vyššia.
Nižšie nároky na strojové lúpanie nahrádzajú veľký počet pracovníkov, čím sa znižujú náklady na pracovnú silu; strojové lúpanie zaberá menšiu plochu spracovateľskej dielne, čím sa znižujú stavebné a prevádzkové náklady;
Bezpečnejšie strojové spracovanie znižuje počet kontaktov medzi ľuďmi a potravinami a skracuje čas spracovania kreviet, čo je priaznivejšie pre konzerváciu kreviet a bezpečnosť potravín;
Flexibilnejšie. Podľa potrieb výroby je možné zapojiť rôzny počet lúpačov, takže ich už netrápi nedostatočný nábor v hlavnej sezóne a nedostatočný rozbeh mimo sezóny, vďaka čomu je plánovanie výroby flexibilnejšie.
Hlavné technické vlastnosti a výkon:
1. V porovnaní s tradičnou metódou spracovania šetrí veľa pracovnej sily, výrazne zlepšuje efektivitu výroby a je vhodný na spracovanie veľkého množstva kreviet;
2. Systém má novú koncepciu, kompaktný dizajn, rozumnú štruktúru a dosahuje veľký spracovateľský výkon s malou zastavanou plochou zariadenia, čo zlepšuje efektívnosť využitia dielne;
3. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, všetky komponenty alebo materiály spĺňajú hygienické požiadavky HACCP;
4. Systém má vysoký stupeň automatizácie, otvorenú konštrukciu, je hygienický a ľahko sa čistí, ľahko sa obsluhuje a udržiava. Je to ideálne spracovateľské zariadenie pre moderné veľké a stredné podniky na spracovanie kreviet.
Číslo modelu | Kapacita (kg) Surovina | Rozmer (m) | Výkon (kW) |
JTSP-80 | 80 | 2,3 x 1,5 x 1,8 | 1,5 |
JTSP-150 | 150 | 2,3 x 2,1 x 1,8 | 2.2 |
JTSP-300 | 300 | 3,6 x 2,3 x 2,2 | 3.0 |